Arhiiv

3. juunil Eesti Maaülikooli Tehnikamajas (Fr. R. Kreutzvaldi 56) toimunud APSi aastakonverentsi TOIT ja TOIDU TOOTMINE ettekanded. Ettekannete autoriõigused kuuluvad autoritele ja on avaldatud APSi kodulehel nende nõusolekul.

• Olukorrast piima tootmisel ning turustamisel – Märt Riisenberg,  Kehtna Mõis OÜ juhatuse esimees
• Viljelussüsteemide mõju kartuli mugulasaagile ja kvaliteedile – Berit Tein, Eesti Maaülikool
• Kartul, teine leib – Aide Tsahkna, Eesti Taimekasvatuse Instituut
• Uuendatud toitumissoovitustest – Mai Maser, Tartu Ülikool
• Kas punane ja töödeldud liha on tõesti kantserogeensed? – Tõnu Püssa, Eesti Maaülikool
• Miks on vaja toiduhügieeni? – Mati Roasto, Eesti Maaülikool
• Mesi ja meesaaduste osakaal meie toitumises – Ellen Pärn, Põllumajandusmuuseum
• Karusloomakasvatuse uuring – Peep Piirsalu, Eesti Maaülikool